Vůně koření - Přednáška v KD Norberčany
Kdy: 11. 12. 2025 17:00
Kde: Kulturní dům Norberčany
Zveme vás na jedinečnou přednášku pana Ing. Dušana Pořízky, která se uskuteční ve čtvrtek 11. prosince 2025 od 17 hodin v KD Norberčany. Přednášející, který procestoval mnohé kouty světa, kde se koření pěstuje a sklízí, se s námi podělí o své zážitky a zajímavé informace. Těšíme se na příběhy spojené s vůní koření a věříme, že vás toto téma jistě zaujme.
Vůně koření - Obsah přednášky pana Ing. Dušana Pořízky
- Historie koření od pradávna
- Koření na hedvábné stezce
- Objevení Nového světa (objevitelské plavby a obchod s kořením – Jižní Amerika, Indie, střední Asie)
- Kolonizace a koloniální obchod s kořením
- Koření v současnosti
- Zpracování koření
- Vlastnosti a účinky koření a bylin
- Základní druhy koření a jejich použití dle země původu
- Kořenící směsi, marinády a jejich použití
- Výrobky s kořením
- Nejznámější světové trhy s kořením (Indie, Maroko, Turecko, Egypt, Dubai, Thajsko, střední Asie)
Vůně koření - Přednáška v KD Norberčany - 11.12.2025 Typ: PDF dokument, Velikost: 400.13 kB
Přílohy
přednáška o koření
Vůně koření - Přednáška v KD Norberčany - 11.12.2025.pdf
Další informace
Adresa místa konání
Organizátor
Obec NorberčanyDatum poslední aktualizace: 24. 11. 2025 11:48
Projekt financovaný MMR - Pořízení dopravního automobilu pro JSDH Norberčany









