Vůně koření - Přednáška v KD Norberčany - 11.12.2025
Zveme vás na přednášku s Ing. Dušanem Pořízkou, která se uskuteční ve čtvrtek 11. prosince 2025 od 17 hodin v Kulturním domě Norberčany. Pan Ing. Pořízka sdílí své zážitky z cest po světě, kde se pěstuje a sklízí koření. Můžete se těšit na zajímavé informace a příběhy, které vás zavedou do různých koutů zeměkoule. Vstup je zdarma, přijďte si užít jedinečný zážitek a dozvědět se více o fascinujícím světě koření.
Vůně koření - Obsah přednášky pana Ing. Dušana Pořízky
- Historie koření od pradávna
- Koření na hedvábné stezce
- Objevení Nového světa (objevitelské plavby a obchod s kořením – Jižní Amerika, Indie, střední Asie)
- Kolonizace a koloniální obchod s kořením
- Koření v současnosti
- Zpracování koření
- Vlastnosti a účinky koření a bylin
- Základní druhy koření a jejich použití dle země původu
- Kořenící směsi, marinády a jejich použití
- Výrobky s kořením
- Nejznámější světové trhy s kořením (Indie, Maroko, Turecko, Egypt, Dubai, Thajsko, střední Asie)
Vůně koření - Přednáška v KD Norberčany - 11.12.2025 Typ: PDF dokument, Velikost: 400.13 kB
Přílohy
Vůně koření - Přednáška v KD Norberčany - 11.12.2025.pdf
Vůně koření - Přednáška v KD Norberčany - 11.12.2025.pdf
Datum poslední aktualizace: 24. 11. 2025 12:14











