Obec Norberčany
Obec Norberčany

Vůně koření - Přednáška v KD Norberčany - 11.12.2025

Vůně koření - Přednáška v KD Norberčany - 11.12.2025 1

Přijďte na přednášku pana Ing. Dušana Pořízky, která se koná ve čtvrtek 11. prosince 2025 od 17 hodin v KD Norberčany. Během této akce se s námi podělí o své zážitky z cest a nabídne zajímavé informace o pěstování a sklizni koření z různých částí světa. Vstup je zdarma.

Zveme vás na přednášku s Ing. Dušanem Pořízkou, která se uskuteční ve čtvrtek 11. prosince 2025 od 17 hodin v Kulturním domě Norberčany. Pan Ing. Pořízka sdílí své zážitky z cest po světě, kde se pěstuje a sklízí koření. Můžete se těšit na zajímavé informace a příběhy, které vás zavedou do různých koutů zeměkoule. Vstup je zdarma, přijďte si užít jedinečný zážitek a dozvědět se více o fascinujícím světě koření.

Vůně koření - Obsah přednášky pana Ing. Dušana Pořízky

  • Historie koření od pradávna
  • Koření na hedvábné stezce
  • Objevení Nového světa (objevitelské plavby a obchod s kořením – Jižní Amerika, Indie, střední Asie)
  • Kolonizace a koloniální obchod s kořením
  • Koření v současnosti
  • Zpracování koření
  • Vlastnosti a účinky koření a bylin
  • Základní druhy koření a jejich použití dle země původu
  • Kořenící směsi, marinády a jejich použití
  • Výrobky s kořením
  • Nejznámější světové trhy s kořením (Indie, Maroko, Turecko, Egypt, Dubai, Thajsko, střední Asie)

Vůně koření - Přednáška v KD Norberčany - 11.12.2025 Typ: PDF dokument, Velikost: 400.13 kB

Přílohy

Vůně koření - Přednáška v KD Norberčany - 11.12.2025.pdf

Vůně koření - Přednáška v KD Norberčany - 11.12.2025.pdf
Typ souboru: PDF dokument, Velikost: 400,13 kB

Vůně koření - Přednáška v KD Norberčany - 11.12.2025.pdf

Vůně koření - Přednáška v KD Norberčany - 11.12.2025.pdf
Typ souboru: PDF dokument, Velikost: 400,13 kB
Datum vložení: 24. 11. 2025 12:12
Datum poslední aktualizace: 24. 11. 2025 12:14
Autor: Správce Webu